Seminário de Nutrição "Desafiando a Obesidade"

Relacionada entre as mais graves pandemias modernas, a obesidade e o sobrepeso são o quinto principal fator de risco de disfunção global. Segundo dados da OMS, a doença está relacionada a uma série de fatores, como hábitos alimentares e inatividade física, além de causas biológicas, comportamentais e psicológicas.

Vista como um dos maiores problemas de saúde pública do século XXI, a obesidade afeta todos os países em graus variados, principalmente os grupos socioeconômicos mais baixos. Tendo em vista que a má alimentação contribui significativamente para o aumento da obesidade no Brasil e no mundo, e o fato de ser um dos fatores de risco para as Doenças Crônicas Não Transmissíveis, neste intuito o Centro de Estudos do IMAS Juliano Moreira realizará o Seminário de Nutrição do IMAS Juliano Moreira, "Desafiando a obesidade", contará com a participação de professores da UFF que desenvolvem pesquisas sobre a obesidade.

As palestras e debates versarão sobre os novos conceitos relacionados à obesidade, os alimentos e seus efeitos, e o avanço em uma nova ciência para tratar estas questões. Um encontro, cujo objetivo é discutir a importância dos hábitos alimentares, da atividade física, do estilo de vida saudável, do emagrecimento e do controle de peso na promoção da saúde.

O evento é gratuito e ocorrerá nas dependências do IMAS Juliano Moreira, localizado na estrada Rodrigues Caldas, 3400, Edifício Sede, 2º andar, Auditório "A", no dia 03 de Setembro, às 10h.

As vagas são limitadas, somente 100.

Link para inscrição:  https://docs.google.com/forms/d/1noOWK-03nwMRv1ZjysfGreICDf1iiDix2824iNVVVJE/viewform?c=0&w=1&usp=mail_form_link  

Alimentação e Cultura: inscrições abertas até 5 de junho

Estão abertas até o dia 5 de junho as inscrições para o curso de aperfeiçoamento em Alimentação e Cultura. Coordenado pelas pesquisadoras Denise Cavalcante de Barros e Denise Oliveira e Silva, o curso tem por objetivo capacitar profissionais de saúde a respeito dos significados dos sistemas e valores que envolvem os aspectos socioculturais da saúde, em particular da alimentação e a nutrição, visando uma prática humanista na promoção da alimentação e nutrição na atenção à saúde. Os candidatos devem se inscrever pela plataforma Siga Lato Sensu da Fiocruz.

O curso foi organizado em três Unidades de Aprendizagem que procuram apresentar conceitos centrais teórico-metodológicos no campo das Ciências Sociais e Humanas e sua interface com a alimentação. A abordagem pedagógica busca privilegiar a construção do conhecimento a partir da problematização dos conteúdos e das formas hegemônicas do pensar e do fazer da ciência. Serão desenvolvidas atividades por meio da comunidade virtual disponibilizada pelo Ensino a Distância da ENSP (EAD).

São oferecidas 30 (trinta) vagas, destinadas aos profissionais de saúde, áreas afins e alunos de pós-graduação.  Acesse o  edital.

Policlínica celebra o Dia do Nutricionista

Hoje, 31 de agosto, comemora-se o Dia do Nutricionista. Para promover a data o Serviço de Nutrição da Policlínica realizou a Semana de Promoção da Alimentação Saudável, durante o evento foram feitos mais de 100 atendimentos.

Os casos de sobrepeso e obesidade ou os que relataram hipertensão, ou diabetes, foram encaminhados para marcação de consulta com a nutrição objetivando acompanhamento regular.

Parabéns as nutricionistas da Unidade pelo seu profissionalismo, desempenho e entusiasmo! Isto faz a diferença.

Dez passos para uma alimentação saudável

Em comemoração ao Dia da Nutricionista(31/08), está acontecendo na Policlínica a "Semana de Promoção da Alimentação Saudável", de 27 a 31 de agosto, onde a Equipe de Nutrição realiza avaliações nutricionais e orientações sobre práticas de alimentação saudável.
 A alimentação saudável é indispensável para a prevenção e tratamento de doenças. Com as recomendações abaixo você terá uma alimentação  mais equilibrada:

As Nutricionistas Cristina e Renata

10 passos para  uma alimentação saudável

1- Faça pelo menos 3 refeiçoes por dia (café da manhã, almoço e jantar0 e dois lanches saudáveis).

2- Dê preferencia aos grãos integrais e alimentos na sua forma mais natural.

3- Coma diariamente 3 porções de legumes e verduras como parte das refeições e 3 ou mais de frutas nas sobremesas e lanches.

4- Coma arroz e feijão pelo menos 5 vezes na semana. Esta combinação brasileira é completa e faz bem para sua saúde.

5- Consuma diariamente 3 porções de leite e derivados e uma porção de carne, aves, peixe ou ovos.

6- Consuma, no máximo, uma porção por dia de óleos vegetais, azeite ou margarina. Escolha aqueles sem gordura trans.

7- Evite refrigerantes, bolos, biscoitos recheados, doces e guloseimas.

8- Diminua a quantidade de sal na comida e retire a saleiro da mesa.

Evite alimentos industrializados e conservantes com sal.

9-  Beba pelo menos 2 litros (6 a 8 copos) de água por dia.

10- Pratique pelo menos 30 minutos de atividade física todos os dias, evite bebidas alcoólicas e fumo. Mantenha o peso dentro de limites saudáveis. 

Fonte: Guia Alimentar do Ministério da Saúde

Equipe de Nutrição da Policlínica

Semana de Promoção da Alimentação Saudável

O Serviço de Nutrição da Policlínica promoverá de 27 a 31 de agosto, de 8 às 15h, a Semana de Promoção da Alimentação Saudável, durante o evento dúvidas sobre alimentação, peso ideal e dietas poderão ser esclarecidas.
Venha participar, é uma boa oportunidade para melhorar a qualidade do que consumimos no dia a dia, afinal com o verão chegando, todo mundo deseja entrar em forma, além disso a nossa saúde depende de uma dieta equilibrada para o organismo funcionar melhor.

Alô Nutricionista

A rede  Alô Nutricionista oferece gratuitamente serviço de orientação nutricional, disponível em todo o Brasil de segunda a sexta-feira, das 9 às 17 horas, pelo telefone pelo 0800-0222528. O serviço também pode ser acessado pelo e-mail alonutricionista@mundoverde.com.br.